在烘焙界，有一個網(wǎng)紅品牌備受矚目，其門店前常常大排長龍，它就是BUTTERFUL&CREAMOROUS，也被大家親切地稱為“黃油與面包”。

然而，近期該品牌卻陷入了一場食品安全危機。有多人反映，在廣州天環(huán)店食用幾款面包后，出現(xiàn)了發(fā)燒、腹瀉、嘔吐等不適癥狀。

涉事門店工作人員對此回應(yīng)道：“相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)下架，并送往專業(yè)機構(gòu)進行檢測。目前還不清楚具體是哪個環(huán)節(jié)出了問題，也無法確定是哪款產(chǎn)品存在問題。很抱歉給顧客帶來了不好的體驗，我們正在全力排查。”

7月30日，媒體報道了該事件的新進展。廣州市天河區(qū)市場監(jiān)督管理局針對B&C廣州天環(huán)店的食品安全投訴事件回應(yīng)稱，已立案調(diào)查，當事人涉嫌違法。

同日，B&C廣州天環(huán)店工作人員卻表示，這是誤解。他們與食藥監(jiān)溝通后得知，這是12345對消費者投訴的正常回復(fù)，并非食藥監(jiān)確認B&C的產(chǎn)品存在問題。目前政府方面對這件事還沒有新的調(diào)查進展。

天河區(qū)市場監(jiān)管局也回應(yīng)稱，目前調(diào)查仍在進行中，調(diào)查過程暫不方便公開。

據(jù)了解，B&C全稱為BUTTERFUL&CREAMOROUS，是韓國品牌。根據(jù)品牌官方公眾號信息，其于2021年1月在上海開設(shè)了國內(nèi)首店，國內(nèi)運營企業(yè)為上海巴特弗餐飲管理有限公司。今年5月，B&C廣州首店——天環(huán)店正式開業(yè)。

官方小程序顯示，截至7月30日，B&C在全國擁有43家門店，其中上海有10家。

不少網(wǎng)友也分享了自己的遭遇，有網(wǎng)友稱自己食用后也經(jīng)歷過肚子疼。小新搜索發(fā)現(xiàn)，在某消費點評網(wǎng)站上，有不少網(wǎng)友對B&C上海門店的食品安全問題提出質(zhì)疑，有人稱吃到過毛線、塑料紙、毛發(fā)，還有人發(fā)現(xiàn)食品過期。