當(dāng)前，中國酒業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)由Z世代年輕消費(fèi)群體驅(qū)動(dòng)的深刻變革，這場(chǎng)變革不僅催生了低度化、場(chǎng)景化的產(chǎn)品創(chuàng)新，更推動(dòng)著酒企戰(zhàn)略布局與營銷模式的全面轉(zhuǎn)型。

在此背景下，中國白酒龍頭企業(yè)五糧液重磅推出面向年輕群體的高端低度白酒——29°五糧液?一見傾心，產(chǎn)品以“享青春，我樂意”為核心主張，不僅呼應(yīng)當(dāng)代年輕人的飲酒習(xí)慣和精神內(nèi)核，更以場(chǎng)景化創(chuàng)新與年輕化表達(dá)，推動(dòng)白酒從“文化符號(hào)”向“生活方式”轉(zhuǎn)型，為行業(yè)樹立了高端低度白酒的新標(biāo)桿。

8月26日，29°五糧液·一見傾心已經(jīng)在五糧液京東、天貓、唯品會(huì)、抖音官方旗艦店等全平臺(tái)開啟預(yù)售，并官宣鄧紫棋為產(chǎn)品全球代言人。據(jù)了解，“五糧液官方旗艦店”抖音直播間發(fā)布會(huì)也將于8月29日18:00開啟；同日，五糧液還將冠名鄧紫棋上海演唱會(huì)。

技術(shù)為基：四十年低度酒研發(fā)積淀硬核實(shí)力

今年6月，五糧液調(diào)制出的三種不同口味的29°產(chǎn)品酒樣時(shí)，就已經(jīng)預(yù)感到一場(chǎng)由五糧液引領(lǐng)的中國白酒味覺新風(fēng)潮即將到來。

事實(shí)上早在90年代初期，五糧液就推出了29度產(chǎn)品，后于21世紀(jì)初期停產(chǎn)。時(shí)隔二十年，五糧液再次發(fā)布29度產(chǎn)品，不僅是對(duì)傳奇精品的品質(zhì)致敬，更是對(duì)當(dāng)下年輕消費(fèi)群體與當(dāng)前市場(chǎng)需求的熱烈回應(yīng)。

作為最早投身低度白酒研發(fā)的名酒企業(yè)，五糧液在1972年開始低度白酒創(chuàng)新。但降度之路并不平坦，面臨酒液渾濁及酒體質(zhì)量兩大技術(shù)難題。

1978年，五糧液科研團(tuán)隊(duì)在數(shù)學(xué)家華羅庚指導(dǎo)下，運(yùn)用“優(yōu)選法”“統(tǒng)籌法”成功攻克了低度酒技術(shù)瓶頸，解決了行業(yè)性的白酒降度后渾濁失光、酒味寡淡的技術(shù)難題，奠定了五糧液在低度酒領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)桿地位。

1985年，五糧液自主研制出29度五糧液。隨后一舉斬獲國家級(jí)“銀樽獎(jiǎng)”，這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)五糧液低度酒技術(shù)實(shí)力的權(quán)威認(rèn)可，更讓29度酒體成為行業(yè)低度白酒的“經(jīng)典范本”。

數(shù)十年來，五糧液對(duì)低度酒技術(shù)的探索從未停止。在29°五糧液?一見傾心的研發(fā)中，技術(shù)團(tuán)隊(duì)傳承了1985年獲獎(jiǎng)酒體的核心工藝，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的口感偏好，進(jìn)行了多維度升級(jí)。通過精心研發(fā)設(shè)計(jì)，29°五糧液?一見傾心既保留了五糧液典型的諧調(diào)風(fēng)味和醇厚基底，又積極回應(yīng)年輕消費(fèi)者對(duì)柔和、順滑、輕盈、易飲的偏好，精準(zhǔn)契合現(xiàn)代飲酒偏好。

在小編看來，從1978年的低度酒技術(shù)突破，到1986年的“銀樽獎(jiǎng)”榮耀肯定，再到如今29°五糧液?一見傾心的上市發(fā)布，五糧液始終以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，以“和美”文化為內(nèi)核，在低度酒領(lǐng)域不斷探索，用長達(dá)近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間完成了一場(chǎng)低度酒革命的時(shí)空對(duì)話。

年輕為向：錨定“悅己消費(fèi)”，打造兩大核心場(chǎng)景

隨著Z世代逐漸成為消費(fèi)主力，其“輕松飲酒”“悅己消費(fèi)”的飲酒偏好、消費(fèi)習(xí)慣和價(jià)值觀念正在重塑整個(gè)行業(yè)的生態(tài)格局。正是洞察到這一趨勢(shì)，五糧液將29°五糧液?一見傾心定位為 “面向年輕群體的高端低度白酒”，以“享青春，我樂意”為口號(hào)，牽手鄧紫棋作為全球代言人，精準(zhǔn)切入年輕消費(fèi)市場(chǎng)。

細(xì)品這句口號(hào)，“享青春”，代表的是一種積極、充滿活力的生活態(tài)度，樂于探索，珍視此刻，敢于體驗(yàn)。“我樂意”，是品牌態(tài)度的核心基石，強(qiáng)調(diào)享受青春的方式由“我”來定義，體現(xiàn)了當(dāng)代年輕人最核心的“悅己”新追求，拒絕被標(biāo)簽、不迎合、不循舊，傳遞“我的青春，我主宰；我的選擇，我認(rèn)可”的鮮明態(tài)度。

可以看出，五糧液通過構(gòu)建符合當(dāng)代年輕人精神內(nèi)核的價(jià)值主張，從文化共情到文化共鳴，與年輕消費(fèi)群體達(dá)成精神共振。同時(shí)，積極主動(dòng)地融入年輕消費(fèi)者的核心消費(fèi)場(chǎng)景，重新定義白酒在當(dāng)代消費(fèi)者生活中的角色與意義。

“自我犒賞”是29°五糧液?一見傾心主打的核心場(chǎng)景之一。當(dāng)代年輕人面臨著工作壓力大、生活節(jié)奏快的現(xiàn)狀，亟需通過合適的方式釋放情緒、犒勞自己，29°五糧液?一見傾心則成為了年輕群體的“情緒調(diào)節(jié)劑”。

“品質(zhì)社交” 是29°五糧液?一見傾心的另一大核心場(chǎng)景。與傳統(tǒng)白酒社交中“勸酒、拼酒”氛圍不同，年輕群體的社交更注重“輕松、自在、有品質(zhì)”的社交體驗(yàn)。無論是朋友間的周末小聚、生日派對(duì)，還是伙伴間的傾心相訴、款款而談，29°五糧液?一見傾心都能自然融入，以微醺的口感拉近彼此距離，讓社交回歸情感交流本身。

“以前總覺得白酒是飯桌上的必需品，要么太烈，要么太正式。但29°五糧液?一見傾心不一樣，其度數(shù)低，口感柔和，一個(gè)人喝也很輕松愉悅。”95后消費(fèi)者李女士表示。

小編認(rèn)為，五糧液從產(chǎn)品口號(hào)和價(jià)值主張，到牽手年輕人喜愛的歌手鄧紫棋，再通過場(chǎng)景化營銷創(chuàng)新，讓白酒重新走進(jìn)年輕人的社交生活。其不僅能增強(qiáng)品牌的美譽(yù)度，更能培育年輕消費(fèi)群體的品牌忠誠度，為品牌長期高質(zhì)量增長注入新動(dòng)力。

經(jīng)典煥新：承匠心基因，以創(chuàng)新破圈年輕市場(chǎng)

當(dāng)年輕消費(fèi)群體對(duì)低度、健康、個(gè)性化產(chǎn)品的需求持續(xù)上升，推動(dòng)著低度酒從邊緣品類向核心增長極轉(zhuǎn)變，并迎來爆發(fā)趨勢(shì)。

作為五糧液品牌年輕化、低度化、健康化戰(zhàn)略的先行產(chǎn)品，29°五糧液?一見傾心的核心競(jìng)爭(zhēng)力，不僅在于技術(shù)與場(chǎng)景的創(chuàng)新，更在于對(duì)五糧液經(jīng)典基因的傳承與煥新。它既是對(duì)品牌傳統(tǒng)的致敬，也是對(duì)年輕市場(chǎng)的擁抱，實(shí)現(xiàn)了“傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的完美融合。

在品質(zhì)層面，29°五糧液?一見傾心堅(jiān)守了五糧液的“多糧濃香”核心基因，既保留了多糧濃香的醇厚基底，又通過核心技術(shù)降度，讓酒體在柔和的同時(shí)更具層次感，最終實(shí)現(xiàn)“五分醺，十分悅”的黃金飲用體驗(yàn)。

在視覺設(shè)計(jì)上，29°五糧液?一見傾心更是打破了傳統(tǒng)白酒的“厚重感”，以東方美學(xué)的當(dāng)代表達(dá)，俘獲了年輕消費(fèi)者的目光。產(chǎn)品采用中式傳統(tǒng)色“天青色”為主色調(diào)，靈感源自《詩經(jīng)》中“青青子衿，悠悠我心”的浪漫意境，既承載著中國人骨子里的溫柔與詩意，又象征著青春的生機(jī)與希望。瓶身線條簡潔流暢，摒棄了傳統(tǒng)白酒復(fù)雜的花紋與包裝，僅以簡約的logo與文字點(diǎn)綴，盡顯時(shí)尚感與設(shè)計(jì)感。

從傳承經(jīng)典的品質(zhì)，到創(chuàng)新口感與視覺設(shè)計(jì)，29°五糧液?一見傾心以年輕消費(fèi)者喜愛的方式，引領(lǐng)其重新認(rèn)識(shí)白酒，讓五糧液的經(jīng)典基因在新時(shí)代煥發(fā)新的活力。

據(jù)了解，2025年，五糧液將其定位為“營銷執(zhí)行提升年”，確立了“以年輕化、時(shí)尚化、潮流化、低度化、國際化提升市場(chǎng)份額”的戰(zhàn)略指引。公司正著力構(gòu)建52度、39度及剛剛推出的29度新品為核心的梯度化產(chǎn)品矩陣，通過差異化度數(shù)布局形成從高端商務(wù)宴請(qǐng)到大眾日常消費(fèi)的全場(chǎng)景覆蓋能力。

這一戰(zhàn)略布局既延續(xù)了五糧液作為“大國濃香”的中國高端白酒價(jià)值標(biāo)桿的深厚底蘊(yùn)，又精準(zhǔn)把握住了新生代消費(fèi)群體崛起帶來的機(jī)遇與全球化市場(chǎng)拓展的增量空間，為品牌價(jià)值升維與市場(chǎng)份額突破構(gòu)建起立體化支撐體系。

29°五糧液?一見傾心的誕生，不僅是五糧液品牌年輕化戰(zhàn)略的重要一步，更承載著公司三大戰(zhàn)略使命：一是心智煥新：突破傳統(tǒng)白酒的商務(wù)場(chǎng)景，引領(lǐng)年輕、時(shí)尚、新潮流；二是價(jià)值引領(lǐng)：以“輕松飲、享愉悅”，引領(lǐng)高端白酒健康化、低度化消費(fèi)新趨勢(shì)；三是用戶培育：成為與年輕消費(fèi)群體深度溝通的橋梁，為五糧液品牌長期的高質(zhì)量增長夯實(shí)用戶基礎(chǔ)。

隨著年輕消費(fèi)群體對(duì)白酒的認(rèn)知與需求不斷升級(jí)，29°五糧液?一見傾心正以“享青春，我樂意”為主張，豐富白酒的飲用場(chǎng)景和情感表達(dá)，開拓“更年輕”“更時(shí)尚”“更潮流”的白酒消費(fèi)新生態(tài)。這款融合了經(jīng)典匠心與青春活力的產(chǎn)品，正以“和美文化”為內(nèi)核，與中低高度系列產(chǎn)品矩陣協(xié)同，共同構(gòu)建覆蓋多元消費(fèi)場(chǎng)景的白酒體驗(yàn)，進(jìn)一步豐富中國白酒這個(gè)“文化符號(hào)”和“生活方式” 的時(shí)代表達(dá)，為全球消費(fèi)者提供“悅己悅?cè)恕钡奈寮Z液方案。